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蔗糖酯,简称SE(SUGAR ESTERS)。
更新时间:2016-07-22
点击关注:82
供应分类:湖北化工 > 湖北精细化工
发布企业:深圳市思美泉生物科技有限公司
发布 IP:111.4.*.*
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详细介绍
蔗糖脂肪酸酯
产品类别:食品添加剂
产品属性:SE-11,SE-13,SE-15
中文名称:蔗糖脂肪酸酯
英文名称:Sucrose Fatty Acid Esters (Sucrose Esters of Fatty Acids;Sucroesters)
中文别名:脂肪酸蔗糖酯、蔗糖酯,简称SE(SUGAR ESTERS)。
规格:SE-11,SE-13,SE-15
CAS:37318-31-3
化学式: C30O12H56
产品类别: 食品添加剂
性状:白色至黄色的粉末,或无色至微黄色的粘稠液体或软固体,无臭或稍有特殊的气味
溶解性:易溶于乙醇、丙酮。单酯可溶于热水,但二酯或三酯难溶于水。单酯含量越高,亲水性越强;二酯和三酯含量越多,亲油性越强。
用途:乳化剂,亦可作保鲜剂。高品质的脂肪酸蔗糖酯无臭无味无毒,是一种良好的食品乳化剂。同时因对眼睛、皮肤等无刺激,也广泛用于医药和化妆品的生产。生物降解性强,因此残留物无污染。
SE-11 销售指导价:15000元/吨
SE-15 销售指导价:17000元/吨
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推荐关键词:厂家直销优质蔗糖酯,简称SE(SUGAR ESTERS)。
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